2019年 05月 07日 ( 1 )

5月レッスンスタート

ゴールデンウィーク最終日、5月レッスンがスタートしました。
今月は、
  バラのマカロン
  ケーク・シトロン(レモン風味のパウンドケーキ)
  夏野菜のキッシュ
です。

初日は相変わらずのバタバタでしたが、皆様の「美味しい!」が聞けてホッとしました104.png
お写真少しだけ撮りました。

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マカロンの絞り、皆様お見事ですね 102.png
絞りが綺麗に揃っているので、仕上がりの完成度も高いです。
イスパハン風味のガナッシュ、皆様の反応が気になるところでしたが、好評で嬉しい限りです 104.png


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夏野菜のキッシュも好評でしたが、初日を終えてみて、今回、キッシュは、召し上がっていただくだけにさせていただきたいと思います。
レシピを見ながら作り方はご説明致します。
どうぞご了承ください。


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by lesoleilmidori | 2019-05-07 00:35 | 教室の日々 | Comments(0)