6月22日（土）夜カフェのご案内

６月2２日（土）『六月の青い鳥』さんにて夜カフェが開催されます。

open　17:00
close　21:00
（24席　予約優先　当日可）
※17：00～と19：00～の2部制でご予約いただいています。

６月のお菓子は
・　キャラメルシュークリーム
・　マンゴーのムース
・　パン・デピス
・　マドレーヌ　　
の予定です。

‟キャラメルシュークリーム”
カリッと焼き上げたシュー生地に、カスタードクリームとキャラメルクリームの2層仕立て。
キャラメルクリームはお塩を少し効かせて。

‟マンゴーのムース”
フルーティーなマンゴーとココナッツミルク、タピオカの食感が楽しいアジアンデザートです。

‟パン・デピス”
直訳するとスパイスのパン、フランスの伝統菓子です。
さまざまな食感のパン・デピスがありますが、メレンゲを入れてしっとり軽やかな食感に仕上げました。嚙みしめるごとに複雑な味わいが口の中に広がります。

‟マドレーヌ”
ラベンダーの蜂蜜。
焦がしバターで作りました。
いつものマドレーヌがワンランク上の味わいに。

教室にお越しの皆様には、レッスンされたお馴染みのお菓子ばかりで申し訳なく思いますが、美味しいコーヒーと共に、青い鳥さんでのスペシャルなひと時を楽しんでいただければ嬉しいです💟


『1000 coffee （センコーヒー）』さんのラインナップは6種類、世界の生産地の個性豊かな、すべて上質で新鮮なスぺシャリティーコーヒーです。

今月もブレンドの代わりに、特別なコーヒー‟コロンビア・ゲイシャ”をご用意してくださるそうです👏
飲み比べの3カップには新豆もご用意されています☕☕☕

自家焙煎にこだわった香り豊かなコーヒーとケーキのコラボレーションを、どうぞお楽しみください。

テラス席でもお楽しみいただけます。
皆様、是非いらしてくださいね。
お待ちしています♪

ご予約は、『六月の青い鳥』さんのDMまたはお電話、もしくは『1000 coffee （セン コーヒー）』さんのDMで承ります。

★『六月の青い鳥』
📞0764617604

★『1000 coffee （セン コーヒー）』



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