5月20日（土）夜カフェのご案内

５月20日（土）『六月の青い鳥』さんにて夜カフェが開催されます。

open　17:00
close　21:00
（24席　予約優先　当日可）
※17：00～と19：00～の2部制でご予約いただいています。


♥5月のお菓子は
・　ショコラとフランボワーズのケーキ
・　コーヒーのブラン・マンジェ
・　マカロン・ピスターシュ　　の予定です。

‟ショコラとフランボワーズのケーキ”
コクあるカトル・カール生地に軽いシャンティ―ショコラ、フランボワーズのジュレの組み合わせのケーキです。

‟コーヒーのブラン・マンジェ”
ブラン・マンジェとは、白い食べ物という意味です。
コーヒー豆を漬け込んで香りだけを移して作ります。
白くても食べるとコーヒーの香り豊かな、口どけの良いデザートです。

‟マカロン・ピスターシュ”
ピスタチオのバタークリームに、グリオット（サクランボ）のコンフィチュール、サクランボのシロップ漬けを組み合わせたマカロンです。
グリオットのほどよい酸味とピスタチオの香ばしい風味が広がります。


『1000 coffee （センコーヒー）』さんのラインナップは6種類、すべて上質で新鮮なスぺシャリティーコーヒーです。
飲み比べの3カップもご用意されています☕☕☕
事前の試食会で、その月のお菓子にマッチした、その月のみのブレンドコーヒー☕も、考えてくださいます。

自家焙煎にこだわった香り豊かなコーヒーとケーキのコラボレーションを、どうぞお楽しみください。

テラス席でもお楽しみいただけます。
皆様、是非いらしてくださいね。
お待ちしています♪

ご予約は、『六月の青い鳥』さんのDMまたはお電話、もしくは『1000 coffee （セン コーヒー）』さんのDMで承ります。

★『六月の青い鳥』
📞0764617604

★『1000 coffee （セン コーヒー）』




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