レッスン動画とお知らせ(日程追加)

レッスン2日目。
今月は、“タルト シトロン バジリック”“ヴェリーヌ キャラメル”です。

レモン風味のイタリアンメレンゲを絞っていらっしゃる皆様の手もとを撮影しました。
メレンゲの残りで絞りの練習も。

年齢を忘れ(笑)、黄色い歓声があがります102.png






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焦げ目がついていますが、決して、焼き餃子がのっているわけではありません105.png


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ムーミン、スナフキン、ミイ。
ムーミン一家です。
“ヴェリーヌキャラメル”にトッピングするスペキュロスの生地を薄くのばして、クッキー型で抜きました。


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【日程追加のお知らせ】

7月30日(火)
8月 1日 (木)の日程を追加しました。
ご希望の方は、お問い合わせ下さい。

Eメールアドレス ⇒ yfa10483@nifty.com



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by lesoleilmidori | 2019-07-13 23:58 | 教室の日々 | Comments(0)

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