“バナナのブリュレ” 動画
2018年 05月 13日
本日のレッスンのワンシーン!!
「リコッタパンケーキに添えるバナナ、キャラメリゼしませんか?」
と、O様からの提案。
「やりましょう」と私。
「先生、カソナードありますか?」
「バーナーありますか?」と皆様。
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2018年 05月 13日
本日のレッスンのワンシーン!!
「リコッタパンケーキに添えるバナナ、キャラメリゼしませんか?」
と、O様からの提案。
「やりましょう」と私。
「先生、カソナードありますか?」
「バーナーありますか?」と皆様。
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