真夜中の試作 2013年 10月 20日

真夜中のお菓子作り・・・
Ｐ・Ｍ１１：００からＡ・Ｍ２：００まで・・・。
「タルト・タタン」、焼き上がりました～

今年のタルトタタンの底生地は、“パート・ブリゼ（簡単パイ生地）”を使用します。
今までは“パート・フィュッテ”を使っていましたが、今年はフードプロセッサーで簡単に

これから試食です・・・

それではおやすみなさい


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