３月レッスン始まりました

今日は、暖かい一日、４月上旬の陽気だったそうです
３月レッスン始まりました。


コンテチーズのグージェール。
まずは、オーブンから出したての熱々を味見・・・
「美味しい～」 歓声が上がりました。
サクッと歯切れのよい食感と、口いっぱいに広がるコンテチーズのコクと
香ばしさはたまりません。

「これは作れそう！作りたい！Ｄ和でチーズ買って帰ります！」
と、A様＆T様。


プロフィットロール。
バニラアイス入りのシューに、温かいチョコレートソースをかけて。


リズミカルに生地を絞り、しっかり乾かすようにパリッと焼きます。


シュー・ア・ラ・クレーム。
シューは、できたてが一番です。
香ばしくサクッとした生地とクレームパティシェールのコンビネーション、できたてこそが、シューの魅力が最大限に発揮されます。


サランボ。
クレームパティシェールを詰めたシューの表面に、ツヤツヤとしたあめがけをほどこします。
パリンと割れるあめの食感が楽しいお菓子です。

※お知らせ
３月は、まだ残席がございます。（教室日程⇒ココをクリック）
残席がある教室日は、前日のお申し込みも承ります。
お気軽にお問い合わせください

メールはコチラをクリック ⇒ ☆　　　
℡・Fax　０７６（４９１）８１６０


お菓子教室ランキング　←クリックしていただけると励みになります

にほんブログ村