３月レッスンの一品 “コンテチーズを使ったグージェール”

チーズ風味の一口シュー、“グージェール”。
たこ焼きのような・・・お団子のような・・・
いえいえフランスの代表的なアミューズです。

ワインとの相性が抜群

今年はコンテチーズ、黒こしょう、ナツメグのグージェールです。
カリッと香ばしく焼き上げましょう！

たくさん焼きあがったグージェール、ワイン片手に一口食べたら手が
止まりません。またたく間になくなります・・・




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