ベイクド・チーズケーキ
2009年 11月 11日
「チーズケーキが食べたいんだけど、作れる?」
めずらしく 次男が言いました。
どうしても食べたくてコンビ二で買って食べたら、超まずかったと・・・。
ということで 作りました~
「ベイクド・チーズケーキ」
焼きたてで~す!
焼きたてはまだ表面がへこんでなくて、ふるふるしてます。
冷たーく冷やすと、だんだん生地がしまってきます。
型からはずします。
ベイクドチーズケーキ、スフレタイプのチーズケーキ、レアチーズケーキなど数々作ってきましたが、これはまったりして、コクのあるしっかりした味。
土台のグラハムクラッカーのサクサク感と 生地のクリーミーさが、
好相性です。バニラビーンズがいっぱい。
フードプロセッサーでガーッと生地を混ぜて、流して焼くだけの
超簡単レシピ
思い立ったら30分もあればオーブンに入れられます
とっても簡単なのに、配合がいいと、美味しいんです、これが
ひと口サイズにカット。 パクリと召し上がれ~。
息子 「う、うめぇ~!!」と一言。
めずらしく 次男が言いました。
どうしても食べたくてコンビ二で買って食べたら、超まずかったと・・・。
ということで 作りました~
「ベイクド・チーズケーキ」
焼きたてで~す!
焼きたてはまだ表面がへこんでなくて、ふるふるしてます。
冷たーく冷やすと、だんだん生地がしまってきます。
型からはずします。
ベイクドチーズケーキ、スフレタイプのチーズケーキ、レアチーズケーキなど数々作ってきましたが、これはまったりして、コクのあるしっかりした味。
土台のグラハムクラッカーのサクサク感と 生地のクリーミーさが、
好相性です。バニラビーンズがいっぱい。
フードプロセッサーでガーッと生地を混ぜて、流して焼くだけの
超簡単レシピ
思い立ったら30分もあればオーブンに入れられます
とっても簡単なのに、配合がいいと、美味しいんです、これが
ひと口サイズにカット。 パクリと召し上がれ~。
息子 「う、うめぇ~!!」と一言。
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by
chocolamotoo at 2009-11-12 23:01
食べたいときに先生に
お菓子を作ってもらえる息子さんがうらやましいでーす(笑)
お菓子を作ってもらえる息子さんがうらやましいでーす(笑)
0
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by
lesoleilmidori at 2009-11-14 12:06
by lesoleilmidori
| 2009-11-11 09:54
| 教室の日々
|
Comments(2)